Daging Masak Merah

Daging Masak Merah

Oleh kerana daging dan masak merah adalah fav hubby..so masaklah kita daging masak merah yang mudah dan ringkas..

Bahan - Bahan
Daging di hiris nipis dan direbus.(Petua nak cepat empuk:"daging direbus sekali dengan sudu besi bila air dah mendidih masukkan 2 ketul ice "
Kicap manis
Sos Tomato
Asam Keping @ Asam Jawa
Bahan Blend sekali:
Bawang Merah
Bawang Putih
Serai
Lada giling
Tomato

Cara:
Masak Merah ni mudah je..panaskan minyak bersama serai biar wangi.
Masukkan bahan yang di blend sampai bau wangi.
Masukkan air asam @asam keping.
Masukan kicap sedikit je dan sos tomato
Masukkan daging dan biarkan lama sikit sampai daging dan perencah sebati.
Bila dah agak2 likat dan warna pun menarik.leh ar diangkat dan dihidangkan!